QUIÉNES SOMOS
Nuria Moreno y el chef Óscar Molina
Fundadores de La Tecla Ibiza y creadores del proyecto Estrellas por el Mundo.
Desde Ibiza impulsan una red internacional de chefs con Estrella Michelin y figuras destacadas de la alta gastronomía que comparten una misma visión: utilizar el poder global de la gastronomía para generar impacto social.
El proyecto nace con Estrellas contra el Cáncer, un evento solidario celebrado en Ibiza que reunió a grandes chefs para cocinar por una causa común. Con el tiempo, esta iniciativa ha evolucionado hasta convertirse en Estrellas por el Mundo, una plataforma internacional que lleva la gastronomía solidaria a distintos países.
Su misión es clara:
Crear experiencias gastronómicas únicas que unen cultura, talento y solidaridad para apoyar causas sociales en todo el mundo.
NUESTROS AMIGOS CHEFS
Este colectivo gastronómico aporta talento, prestigio y compromiso social al proyecto, participando en diferentes eventos solidarios alrededor del mundo.
Paco Roncero
Restaurante Paco Roncero
⭐ Michelin: 2 · ☀️ Repsol: 3
Edwin Vinke
Restaurante Casino de Madrid
⭐ Michelin: 2 · ☀️ Repsol: 3
Carlos Maldonado
Restaurante Raíces
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 1
Mario Sandoval
Restaurante Coque
⭐ Michelin: 2 · ☀️ Repsol: 3 · ⭐ Verde
Luis Veira
Restaurante Àrboré da Veira
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Oscar Molina
Restaurante La Gaia
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Víctor Martín
Restaurante Trigo
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Sergio Manzano
Restaurante A'Barra
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Andreu Genestra
Restaurante Andreu Genestra
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Santi Taura
Restaurante DINS Santi Taura
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Raúl Resino
Restaurante Raúl Resino
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Iván Cerdeño
Iván Cerdeño - Cigarral del Ángel
⭐ Michelin: 2 · ☀️ Repsol: 3
Samuel Naveira
Restaurante MU.NA.
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 1
Vicky Sevilla
Restaurante Arrels
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 1
Ignacio Echapresto
Restaurante Venta Moncalvillo
⭐ Michelin: 2 · ☀️ Repsol: 3 · ⭐ Verde
María José Martínez
Restaurante Lienzo
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 1
Aaron Ortiz
Restaurante Kabo
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 1
Alvaro Garrido
Restaurante Mina
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Cristian Palacios
Restaurante Gente Rara
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 1
Cristobal Muñoz
Restaurante Ambivium
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Pablo Gonzalez
Restaurante Cabaña Buenavistas
⭐ Michelin: 2 · ☀️ Repsol: 3
Henrique Sá Pessoa
Restaurante Alma
⭐ Michelin: 2 · ☀️ Repsol: 3
Ignacio Solana
Restaurante Solana
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Carles Abellán
Restaurante Casamar
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Rafa Soler
Restaurante Andrey's Rafa Soler
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 1
Luis Brito
Restaurante A ver Tavira
⭐ Michelin: 1
Óscar García Marina
Restaurante El Quintanarejo
☀️ Repsol: 1
Fernando Villasclaras
Restaurante El Lago (Marbella)
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
ESTRELLAS POR EL MUNDO BRASIL
Eventos gastronómicos solidarios organizados en diferentes destinos internacionales.
Estrellas contra el Cáncer
Evento solidario celebrado en Ibiza que dio origen al proyecto.
Este evento reúne a grandes chefs de la gastronomía española para apoyar causas relacionadas con la lucha contra el cáncer.
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